El meu compte  ·  Cistella (0)

Entrevista col·laborador: Juan Carlos Vicente – Corredor vegà de Trail Running-

11/10/2019

“Mai m’he considerat un crac en res, ni millor que ningú, sempre he dit que sóc un -amateur motivat-, això si, ganes li poso”.

El meu nom és Juan Carlos, sóc preparador físic, locutor de ràdio i creador de contingut en línia. Des de fa 7 anys sóc corredor vegà de ultradistància i alpinista, compagino la meva passió per la muntanya amb la meva altra gran passió, la meva família, la meva dona i el meu fill de quasi 3 anys.

A dia d’avui porto 12 ultres, 24 maratons, 2 Ironmans, i infinitat de carreres en les meves cames, així com algunes bones posicions aquesta temporada:

Sant Mateu Xtrail 25k 10è general
Hivernal Beret-Montgarri 5è general
Mont Rodon 13k 13è general 7è categoria
Campionat Catalunya Snowrunning 8º general 4t categoria
Campionat d’Espanya de raquetes de neu 16º general
Ultra Trail Vall de Ribes 77k 12è general 1º local
Vertical paper Morro 7k 7è general 5è categoria
Garmin Team Trail 200k
Marató Mollieres 43k 9h
Esquella Pardines 2n General
Anar fent Rural 3r general 1º Categoria
Campionat la Rioja 6è

Com a reptes o carreres interessants, tinc per a 2020: UTMB, Transgrancanaria 360 i el Tor des Glaciers.

Quan i com i per què vas començar amb això?
Vaig començar a practicar esports de resistència fa 8 anys, després de córrer la meva primera cursa d’asfalt a Barcelona i acabar amb molt males sensacions, vaig decidir que havia de donar un canvi esportiu a la meva vida.

Quantes hores li dediques a la setmana i com ho compagines amb la família i / o treball?
Les hores de dedicació van en funció de la competició que estigui preparant, però oscil·len entre 15 i 25h. Per poder conciliar vida familiar i esport, el que faig és restarme hores de son o entrenar quan el meu fill està a l’escola.

Segueixes alguns criteris d’alimentació, omnívor, flexitarià, vegetarià, vegà, …? que penses de tot això? Et recolzes en algun professional de la nutrició esportiva?
Des de fa set anys sóc vegà i des d’aquest moment, el meu rendiment esportiu va millorar.

¿Com d’important per a tu és l’alimentació? Segueixes algunes pautes? Com et planifiques? Hi ha diferència entre època d’entrenaments, abans, durant o després de les proves?
L’alimentació és un pilar bàsic per al rendiment esportiu, que vaig adaptant segons el moment de la temporada en què estigui.

¿Com a esportista, entenem consumeixes 1% més gran de proteïnes que una persona “sedentària”, podríem conèixer les teves fonts? Consumeixes els clàssics batuts de proteïnes?
Tot l’aportació de proteïnes el obtinc de fonts vegetals, fins ara no he consumit cap tipus de batut proteic per no haver trobat alguna cosa a considerar. Però tinc interès en trobar altres fonts per ajudar-me on l’alimentació convencional no arribi.

Quin és el teu criteri o criteris principals per triar una marca o una altra? ¿Recomanació d’un col·lega? d’un professional de la nutrició? el teu propi criteri? Són per a tu rellevants els ingredients, sols llegir les etiquetes?
Principalment, que siguin d’origen vegetal, de la màxima qualitat possible, fàcil assimilació pre / durant / post carrera. Sent Vegano, llegir les etiquetes és per a mi una cosa imperatiu.

Practiques a l’exterior, a la natura? Què t’aporta? Ho prefereixes al gimnàs?
En ser corredor de muntanya, el 80% de les meves entrenaments són en exterior i en el meu cas, en alta muntanya.

Perceps una major consciència per respectar l’entorn?
De fet, no concebo la vida sense respectar el meu entorn.

En aquest web utilizem cookies. Més informació aquí