El meu compte  ·  Cistella (0)

El psyllium: Com el puc prendre?

06/10/2016

Avui us expliquem com podeu prendre el nostre Psyllium husk ecològic.

Aquest arbust que creix majoritàriament a les zones àrides de l’Índia té unes closques de llavors que tenen una gran riquesa en fibres solubles i insolubles. Són perfectes per:

– Processos depuratius.

– Controlar els nivells de colesterol.

– Dietes per perdre pes.

(Pots trobar més informació sobre el psyllium a l’article escrit pel nostre metge col·laborador)

Com el podem prendre?

La millor manera de prendre’l és en dejuni, així és més efectiu. Als matins és el moment perfecte, quan el nostre sistema digestiu està buit i el psyllium pot actuar millor.
L’has de barrejar amb aigua abundant, una cullerada de postres en un got d’aigua generós. Després, deixa’l uns minuts que es formi el gel.
Un cop format el gel, l’has de prendre a poc a poc. Fes això cada matí i comprova els resultats!
Si ets dels que no els hi agrada el seu sabor, pots barrejar-lo amb algun edulcorant natural com la stevia per exemple. Així el seu sabor dolç el farà més gustós!

Aquesta és una “recepta” molt senzilla:

– En un pot de vidre barreja el teu psyllium anb algun edulcorant com el sucre de coco, de bedoll o stevia.

– En el moment de preparar-ho, afegeix 1c de la teva barreja en un got sencer d’aigua. Remou i en un parell de minuts, llest!

El psyllium a les teves receptes de rebosteria.

El psyllium ens pot servir d’emulsionant a les nostres receptes de rebosteria substituint els ous. Aquest ingredient ens serà molt útil per als nostres pastissos vegans. Tingues en compte que per cada ou, haurem d’afegir aproximadament un got d’aigua petit amb 1c de psyllium.

En aquest web utilizem cookies. Més informació aquí