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INTERVIEW AMBASSADOR: SUSAK MOLINERO. ATHLÈTE DE STAND UP PADDLE RACE

28/01/2020

“Passione per la natura, sia mare o montagna, per lo sport, per la fatica.. che insieme è ancora più bella!!”

Je suis Susak Molinero, je suis né à Barcelone et j’ai 31 ans, je vis actuellement en Italie, en Toscane. Depuis de nombreuses années je participe à des compétitions de natation, je suis actuellement athlète de Stand Up Paddle Race.

La saison dernière a été très bonne pour moi, terminant 3ème  du circuit Eurotour 2019. L’an dernier, j’ai remporté la médaille d’argent au tournoi ICF supworld champion qui a été joué en Chine et l’or dans la course de relais du champion du monde dans le championnat du monde ISA qui a été joué. dans le Salvador.

Quand, comment et pourquoi avez-vous commencé avec ça?
En 2011, je suis allé vivre au Veneto, en Italie, pour travailler, je suis physiothérapeute, là j’ai rencontré le SUP avec un groupe d’amis et j’ai commencé à faire des courses amateurs. En 2013, avec la première aide d’un petit sponsor, j’ai commencé à concourir davantage et à voyager vers une carrière internationale.
Fin 2015, je suis entré sur @rrdinternational et je participe à des compétitions et des voyages internationaux depuis plusieurs années maintenant, toujours dans le top 15 du classement mondial au cours de ces dernières saisons.

Combien d’heures passez-vous par semaine et comment les combinez-vous avec votre famille et / ou votre travail?
Cela dépend beaucoup de la période de l’année dans laquelle je me trouve, la plus grande charge de travail est pendant l’hiver où je m’entraîne pratiquement tous les jours avec de nombreuses sessions doubles, pendant la période des compétitions, il est très important de se reposer avant et après les courses et l’entraînement Ils sont généralement plus courts. Le travail acharné des mois de préparation me donne déjà une bonne base de résistance.

En 2016, avec mon partenaire et coéquipier Paolo Marconi, nous avons ouvert une école SUP @supsalivoli en Italie, où nous combinions activités avec entraînement et voyages pour participer. Nous réalisons également toute la planification logistique annuelle des événements auxquels nous participerons.

Suivez-vous certains critères d’alimentation, omnivore, flexitarien, végétarien, végétalien? que pensez-vous de tout cela? Comptez-vous sur un professionnel de la nutrition sportive?
Je ne mange tout simplement pas de viande, cela fait environ 3 ans, je n’ai jamais été passionné. Mais je n’en ai pas besoin dans ma vie. Je ne suis pas d’accord sur la façon dont la plupart des producteurs traitent les animaux qui vivent une vie triste et verrouillée, sans parler du grand nombre d’émissions de méthane qui polluent l’atmosphère. Au cours de ces années, j’ai beaucoup appris du Dr Jacopo Querci qui m’a appris la nutrition et a suivi de nombreuses formations.

Quelle est l’importance de la nourriture pour vous? Suivez-vous quelques directives? Comment planifiez-vous? Y a-t-il une différence entre le temps de formation, avant, pendant ou après les tests?
Pour moi, la nourriture est très importante, nous sommes ce que nous mangeons. Je ne respecte pas les directives spécifiques, j’essaie simplement de manger sainement beaucoup de fruits, légumes, légumineuses, graines, … en me donnant toute l’énergie dont j’ai besoin. Avec le froid en hiver, nous brûlons plus, c’est pourquoi peut-être que je mange plus de glucides, et avant et après les courses, j’ai généralement mes routines mais elles ne varient pas beaucoup avec ma nourriture quotidienne.

En tant qu’athlète, nous comprenons que vous consommez un% de protéines plus élevé qu’une personne « sédentaire », pourrions-nous connaître vos sources? Consommez-vous les boissons protéinées classiques?
Légumineuses, graines de toutes sortes, arachides, amandes, avoine, soja, quinoa, lentilles, yaourt grec, œufs, certains poissons et compléments de protéines de chanvre, chlorella, herbe de blé, … et maintenant aussi VeganProtein, tous les superaliments de Glorious SuperNutrients.

Quels sont vos principaux critères ou critères pour choisir une marque ou une autre. Recommandation d’un collègue? d’un professionnel de la nutrition? vos propres critères? Les ingrédients de ces produits sont-ils pertinents pour vous, lisez-vous habituellement les étiquettes?
Eh bien, c’est naturel, c’est l’une des choses qui compte le plus pour moi, c’est pourquoi quand je vous ai rencontré via Natura, je me suis immédiatement intéressé. Je lis toujours les étiquettes de tout, en plus c’est incroyable la quantité de sucre inutile qu’ils mettent dans de nombreux aliments industrialisés.

Pratiquez-vous à l’étranger, dans la nature? Qu’est-ce que ça vous donne? Préférez-vous la salle de gym?
J’ai la chance de pratiquer un sport dans lequel je suis toujours en contact avec la nature, j’aime être en plein air, cela me donne une grande force, ressentant l’énergie du soleil, la faune et la flore, la puissance du vent, la mer bravo Je termine mes séances d’entraînement en courant, en nageant en été et à la maison, nous avons un espace où nous faisons de la physique.

Percevez-vous une plus grande sensibilisation au respect de l’environnement?
Depuis que j’ai raison, j’ai toujours aimé la nature, mais malheureusement tout le monde ne la respecte pas comme il se doit. Heureusement, il semble que quelque chose bouge dans le monde parce que les alarmes sonnent déjà car nous avons certaines preuves des grands dommages que l’être humain fait à la planète. Mais malheureusement, le nombre de personnes qui ne sont pas intéressées par l’environnement, y compris les intérêts politiques et commerciaux, est encore beaucoup plus grand …, c’est pourquoi nous avons crée @ Movimiento83, à travers lequel nous essayons toujours de sensibiliser davantage de personnes que notre planète a besoin d’aide, que nous la respections, en prenions soin, le recyclage, en évitant la consommation de plastique inutile, en proposant des solutions et des alternatives, en faisant passer le mot pour que de plus en plus de personnes rejoignent ce mouvement, car respecter et prendre soin de la planète relève du bon sens.

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