Chia est l’un des superaliments les plus complets. Les Mayas et les Aztèques ont consommé des graines de chia il y a plus de 3 000 ans. Leurs propriétés ont été tellement reconnues que sa valeur était supérieure à l’or. Les graines de chia (salvia hispanica) sont l’une des plus grandes sources d’oméga-3 du règne végétal. Ces acides gras contribuent à une bonne santé cardiovasculaire. Le chia est une source de protéines et contient beaucoup de fibres.

QUELLES SONT LES PROPRIÉTÉS DES GRAINES DE CHIA?

• Source naturelle d’Oméga 3, très important pour une bonne santé cardiovasculaire et le contrôle du cholestérol.
• Source de protéines de haute qualité car il contient tous les acides aminés essentiels.
• Teneur élevée en fibres facilitant le transit intestinal.
• Faible teneur en sucre.

COMMENT LE PRENDRE?

Nous conseillons un maximum de 15 g par jour. Vous pouvez l’ajouter à vos céréales, smoothies, yaourts ou vinaigrettes. Vous pouvez le prendre au sol ou trempé dans l’eau avec son propre gel.

NOS CONSEILS

Nous vous conseillons de le prendre progressivement. Commençant par la moitié du montant indiqué. De plus, nous vous conseillons de ne pas changer radicalement votre alimentation sans consulter un spécialiste. Surtout si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments.

PAYS D’ORIGINE: Méxique

1. Energie: 1.772Kj /429,2Kcal
2. Glucides: 7,34g (Dont sucres: 0,86g)
3. Lipides: 28,2g (Dont saturés: 2,68g, Monoinsaturés: 1,56g, Polynsaturés: 22,48g)
4. Fibre: 31,98g
5. Protéine: 20,44g
6. Sel: 0g