Le psyllium Blond (Plantago Ovata) se trouve surtout dans les régions semi-arides de l’Inde. Ses balles sont reconnues et utilisées traditionnellement en médecine ayurvédique pour réguler le transit intestinal. La quantité et la qualité de ses fibres solubles lui confèrent de multiples avantages, qui contribuent à améliorer et à nettoyer le système digestif, tout en maintenant la flore intestinale saine et active. Ses fibres absorbent l’eau, formant une gélatine qui nettoie l’intestin grêle des toxines, alliée aux processus dépuratifs.
- Sa teneur élevée en fibres est parfaite pour les régimes faibles en glucides.
- Ses fibres solubles aident à améliorer et à maintenir le transit intestinal.
- C’est une source de fibres solubles qui aide à maintenir le taux de cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
- Il est efficace dans les processus de perte de poids. Si on le prend pris avant les repas, il produit un effet « complet » et conduit à une perte d’appétit.
Il est recommandé de prendre à jeûne. Ajouter une petite cuillerée à un verre d’eau.Si vous souhaitez mieux transformer la fibre en gélatine, nous vous recommandons d’augmenter la proportion d’eau. Le psyllium est largement utilisé comme substitut du gluten dans les recettes de pains sans gluten.
PAYS D’ORIGINE: Inde
- Energie: 758Kj · 189Kcal
- Glucides: 0,1g (Dont sucres: <0,1g)
- Lipides: 0,6g (Dont saturés: 0,1g)
- Fibre: 89g
- Protéines: 1,5g
- Sel: 0g