Mon compte  ·  Panier (0)

Recette: Crêpes Protéinées

18/08/2019

Les mélanges de Protéines en poudre permettent, en plus de les consommer sous forme de boisson avec de l’eau ou des boissons végétales, les utilisez dans de nombreuses préparations. Nous proposons des crêpes protéinées végétalienne, idéales pour le petit-déjeuner, les desserts ou comme snacks.

Nous utilisons la banane comme substitut de l’œuf, souvent utilisée pour cette raisondans la pâtisserie végétalienne, mais aussi la compote de pomme. La boisson végétale d’avoine, bien qu’elle puisse être remplacée par une autre boisson végétale, ainsi que par la farine de riz et d’avoine, car elles ne contient pas de gluten. Enfin, Glorioso Vegan Protein Vanilla, qui, en plus du contenu en protéines, procure une saveur douce spéciale, il n’est donc pas nécessaire d’ajouter d’édulcorant. La préparation Glorioso Vegan Protein Vanilla contient Digezyme®, un complexe multienzyme d’origine végétale qui facilite la digestion des protéines pour une meilleure assimilation.

 

Ingrédients:

1.      Farine de riz (120g).

2.      Farined´avoine (120g).

3.      1 banane mûre.

4.      Boisson Végétale d’avoine (250 ml).

5.      Glorioso Vegan Protein Vanille, 70% de protéines (30g).

6.      Levure sans gluten (10g).

7.      ½ cuillère à café de sel.

8.      1 cuillère à café de cannelle en poudre.

9.      1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge.

 

Préparation:

1.      Dans un bol, nous mélangeons tous les ingrédients secs (farine de riz et d´avoine, Glorioso Vegan Protein Vanille, levure, sel et cannelle). Dans un autre récipient les liquides (boisson végétale d’avoine et l’huile).

2.      Hachez la banane et battez tous les ingrédients dans le mélangeur.

3.      Dans une poêle, ajoutez quelques gouttes d’huile et faites chauffer. Peu à peu, nous ajoutons la pâte, nous retournons lorsque ça soit doré.

4.      Servir avec des fruits, du chocolat, des sirops, des glaces,… et bon appétit!

 

Sur ce site, nous utilisons des cookies. Plus d’informations ici.