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¿Porqué nos encanta la lúcuma?

01/08/2017

La lúcuma es una gran desconocida por muchos. No saben lo que se pierden! Este fruto que crece en Sudamérica es muy popular en estos lugares de donde procede. Se usa para hacer helados y en repostería porque tiene un delicioso sabor dulce. A nosotros nos trae locos este sabor, puro vicio saludable.

Además, está cargada de minerales y carbohidratos que nos aportan energía. Un smoothie con frutas y lúcuma puede ser una muy buena opción para empezar el día con fuerzas.

Nuestra colaboradoa @k.de.kiwi también lo piensa y hoy nos trae un delicioso batido con lúcuma.

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • 1 puñado de fresas
  • Leche de almendras
  • 1C de lúcuma

Batir los ingredientes en el blender y disfrutar del día!

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