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SMOOTHIE DE KALE Y CHLORELLA

07/08/2017

Hola a tod@s de nuevo, esta vez os dejamos una interesante combinación de nuestra amiga Núria de @nuriamartt con nuestra chlorella

Aquí tenéis su explicación de esta receta:

Es un batido muy interesante a nivel nutricional por sus ingredientes y especialmente por la alga chlorella.
Es conocida sobre todo por su capacidad para eliminar las toxinas del cuerpo, entre sus increíbles propiedades está su capacidad de desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre. Se dice de ella que es una poderosa herramienta depurativa en nuestro organismo como desintoxicante de metales pesados.

La chlorella tiene un sabor fuerte y amargo por lo que el truco está en añadirla combinada con otros ingredientes y así poder beneficiarte de sus propiedades.
En este caso como veréis he añadido plátano y mango maduritos, dos frutas que me encantan y aportan un dulzor especial.

Este batido es muy fácil y rápido de elaborar, incluso lo puedes hacer por la noche y dejarlo ya preparado para llevar al trabajo o fuera de casa. Sólo debes tener en cuenta de ponerlo en un recipiente con tapa hermética y conservar en nevera en la parte más fría hasta el momento de llevártelo.
Y antes de tomarlo añadir los toppings que más te gusten y listo.
¡¡Espero que te guste!!

Ingredientes

  • 1 taza de agua mineral
  • 1 plátano mediano troceado
  • 3 hojas de kale sin tallo
  • ½ mango mediano
  • 2 dátiles de rama naturales
  • 1 cucharada de postre de Chlorella 

Elaboración

  • Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar hasta conseguir una textura de batido cremoso.
  • Prueba y ajusta en sabor y textura.
  • Poner en un bol y añadir los toppings preferidos.

Esperamos que lo disfrutéis mucho!

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